Toitlustusteenuse käibemaks 24%-lt 13%-le
Eesti toitlustussektor on kriisis. Kulud on kasvanud kiiremini kui käive, restoranide kasumlikkus on langenud 1–2%-ni ja viimase aasta jooksul on uksed sulgenud üle 30 toitlustuskoha. Kui midagi ei muutu, kaob 2028. aastaks hinnanguliselt ~600 ettevõtet ja ~2 800 töökohta, valdavalt väljaspool Tallinna.
Seetõttu palume langetada toitlustusteenuse käibemaksu 24%-lt 13%-le.
See on majandusmeede, mitte hinnatoetus. Eesmärk on kasvatada turismieksporti, laiendada maksubaasi ja anda ettevõtetele taas võimalus investeerida. Majutusteenusele kehtib juba 13% määr, sest turismi põhiteenused konkureerivad rahvusvahelisel turul. Toitlustus on sama külastaja teekonna lahutamatu osa.
Madalam määr tähendab ausamat konkurentsi, väiksemat varimajanduse riski ja tugevamaid ettevõtteid. Nii püsivad töökohad ja investeeringud ka väljaspool Tallinna. Kui sektoril läheb paremini, saavad ligi 20 000 inimest kindlama tööandja ja palga. Eriti oluline on see noortele: restoran on sageli esimene töökoht ja aitab vähendada noorte tööpuudust.
Kaalul on ka rahva tervis. Tänastes oludes tulevad toime peamiselt mahul ja valmistoidul põhinevad kiirtoidukohad. Paljud riigid lahendavad nende võidukäigu tagajärgi veel aastakümneid pärast seda, kui kohapeal toitu valmistavad restoranid on kadunud. Eesti ei pea seda viga kordama.
Tutvu lähemalt siit: Toitlustusteenuse käibemaks 24% → 13%
Tule Eesti Hotellide ja Restoranide Liidu liikmeks! Koos on meie hääl tugevam: Liitumisavaldus – Eesti Hotellide ja Restoranide Liit.